在我們生活中隨著人們消費能力和品味的提升，使得人們對餐飲環(huán)境提出了高質量的要求，現在人們在選擇就餐場所的時候一是關注餐飲店的環(huán)境氛圍；二是餐飲店的菜品；三是我們服務質量。面對人們喜好等各方面的轉變，一個有特色菜肴美味的餐飲店對于現代挑剔的人們具有著巨大的誘惑，這也是現在各種特色餐飲店曾所的原因，那么地域特色餐飲店設計應該如何來做呢？

      地域特色型餐飲店設計首先要體現出濃郁地域風情和文化氛圍，我們知道文化是一個空間精神支柱，餐飲店設計過程對文化的挖掘不僅能夠提升空間整體的價值，同時也會讓我們的餐飲店更加符合現代人的品味和需求。

      地域文化對現代餐飲空間設計具有積極意義；因此我們餐飲店設計地域文化要做到突出鮮明使餐飲空間擺脫沉悶感，散發(fā)文化魅力；在挖掘地域文化精髓并注入餐廳時，這種文化已于空間中得到繼承和發(fā)揚。

      地域特色餐飲店設計作為設計者需要我們去了解當地的飲食文化風俗民情，以保證我們的設計不僅僅是呈現出某個地域的樣貌，更要呈現出一個地域的文化特色，帶給食客心靈和精神層次上的享受。

      地域特色餐飲店要做好材料和裝飾品的選擇，飾品對空間起到很好的點綴和渲染氛圍的作用飾品要選擇地域特色鮮明獨特的物品，材料要結合地域建筑的特色來選擇相應的材料。