土菜館設計裝修需要簡約的視覺空間表達，土菜館重點一個“土”字，包含了多少傳統(tǒng)民間藝術成分，樸素真實。而傳統(tǒng)民間文化的視覺表達試圖以多元素去獲取更多的表現(xiàn)內涵以盡可能少的元素去獲取更豐富的精神境界。通過簡樸、單純的材料處理空間界面，用保持連續(xù)的形態(tài)和配置的光線，營造出空間的深遠感和厚重感，在土菜館裝飾設計上面特別注重文化的熏陶渲染。

      餐館內的空間設計，桌椅的擺放。餐館內的空間設計是由餐館的整體裝修面積來決定的，根據(jù)各個區(qū)塊的功能不同以及所需空間大小進行合理設計和分配然后就是桌椅、裝飾品的搭配和安排一定要符合原設計風格以及所占用空間大小!在考慮安全、便捷高效、可操作性強的基礎上體現(xiàn)和諧、均勻而又獨特的風格情調，是顧客在門口就能感受到美和強烈的聚餐欲望!

      餐館中的光線以及色調的設計安排。餐館中的光線以及色調的設計安排就是為了渲染氣氛，而渲染氣氛又是為了讓顧客記住這家餐館，為了成為回頭客而埋下伏筆!因此燈光的設計很重要，必須請一位資深設計師，尤其是對餐飲行業(yè)有著足夠設計經驗的設計人員!

      餐館過道的裝修和安排。餐館的出入口設計與裝修下過一定要符合：整潔、通暢、方便、安全的原則進行安排，要讓人看著舒服、完整、協(xié)調，還要在功能上保障員工順利工作、就餐人員的隨意穿行。色彩上講究以素色為主比如：青色、土黃色等，這樣的空間里自然而然就有了“土”的味道、從而達到土菜館的那種自然、和諧的氣氛、也不是影響客人味口。