餐飲裝修設(shè)計不僅僅是室內(nèi)設(shè)計，周邊的環(huán)境也是需要重點考慮的范圍。從餐廳整體設(shè)計出發(fā)考慮，需要通過對店面周遭環(huán)境的細(xì)節(jié)設(shè)計，來強化餐廳裝修設(shè)計的藝術(shù)美，從而營造出具有主體關(guān)懷的空間環(huán)境，并拉近餐廳裝修設(shè)計與顧客之間的溝通，再美化“心理空間”的同時，間接達(dá)到實現(xiàn)餐廳商業(yè)活動的目的。

      餐廳設(shè)計講究占據(jù)天時地利，建筑周圍的地形地貌、道路模式、空間環(huán)境、氣候風(fēng)向等一系列環(huán)境因素，也是影響入口與餐廳門頭設(shè)計的因素之一，不論餐廳是在臨街還是商場，都要受到周圍環(huán)境對其的營銷：一方面餐廳設(shè)計要從紛亂的環(huán)境中凸顯出來。下面，就來告訴大家如何通過餐飲設(shè)計，讓餐廳具備天時地利。

      首先，在有高度的地形中，餐廳建筑可以依勢而建，其入口也應(yīng)當(dāng)要立體布置成多個入口，從而方便人、車的出入。

      其次，在臨街的餐廳設(shè)計，必定要遠(yuǎn)離規(guī)劃紅線，并使入口處流出充分的空地，并作為緩沖空間進行使用，或者是將餐廳入口門頭設(shè)計為內(nèi)凹型。

      最后，在較為紛亂的商業(yè)街，視覺元素較多而亂，店面較大的餐廳設(shè)計由于在體量上面的優(yōu)勢，餐廳造型相對靈活，無論是單一的造型還是復(fù)雜造型，或多或少都會引起顧客的注意。而較小的餐廳店面設(shè)計如果像大店面一樣面面俱到，往往由于體量較小，視覺分散后，就會陷在紛亂的環(huán)境中無法凸顯出來。小餐廳設(shè)計如果能利用有限的體量，突出一種造型語言，反而更容易從環(huán)境中跳出來。