餐飲設(shè)計(jì)的過程中，大家需要選擇具體的風(fēng)格，很多的老板，其實(shí)對于設(shè)計(jì)并不了解，所以當(dāng)設(shè)計(jì)師和他交流的具體風(fēng)格的時(shí)候，大多數(shù)的人表示隨意，但是最終設(shè)計(jì)出來的東西和自己想要的東西卻又背道而馳，這樣就會造成一定的麻煩。真正的去做好相關(guān)設(shè)計(jì)風(fēng)格的選擇，這樣是我們進(jìn)行更好的設(shè)計(jì)的前提，也是實(shí)現(xiàn)預(yù)期裝修效果的基礎(chǔ)，所以必須要重視這種事情。

1、提前和設(shè)計(jì)師進(jìn)行溝通

      在進(jìn)行設(shè)計(jì)之前，我們要提前和設(shè)計(jì)師進(jìn)行溝通，表達(dá)自己想要的一種效果，即便你所想要的這種東西，相對來說比較抽象，但是設(shè)計(jì)師都能夠根據(jù)你所傳達(dá)的這些信息，然后和對應(yīng)的風(fēng)格進(jìn)行對應(yīng)之后，再給你提供一些相關(guān)設(shè)計(jì)風(fēng)格的圖片，讓你進(jìn)一步的做出一些判斷。

2、市場定位

      每個(gè)餐廳的市場定位不一樣，他們進(jìn)行餐飲設(shè)計(jì)的過程中，自然也就會考慮到消費(fèi)者的心理。如果是一家西餐廳，大多數(shù)的時(shí)候都會定位在非常的優(yōu)雅，營造出來比較安靜和諧的氛圍，讓人們在吃飯的過程中感覺非常的舒服，畢竟很多的年輕人，他們對于這個(gè)方面的消費(fèi)形式非常的喜歡，就是希望能夠在這個(gè)過程中得到更好的享受。不同的餐廳，具體的定位不一樣，裝修風(fēng)格自然也就會有一定的差異。

3、餐飲類別

      有些地方想要做小吃，而有些地方想要做西餐，還有的地方要做中餐或者是自助餐，我們所選擇的這些餐飲類別的不同，自然就會影響到的餐飲設(shè)計(jì)。不同的那邊經(jīng)營的方式會有一定的差別，比如說有些地方想要做自助，那么就應(yīng)該有一個(gè)自助的各種擺放，而有些地方想要做的是西餐，同樣也需要營造一種西餐的氛圍。餐飲類別方面的差別，自然也會影響到大家的選擇，這些對于我們來說也是很重要的部分。